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烈山区宋疃镇宋疃社区:关注食品安全 守护居民健康
2023-11-07 15:47:01   来源:淮北日报   评论:0 点击:



  为进一步加强食品安全监管,宋疃镇宋疃社区积极行动,认真部署,在辖区范围内开展食品安全隐患专项排查及宣传教育活动。此次活动旨在以辖区内餐饮、食品经营单位为重点,切实落实食品安全责任制,全力保障居民食品安全,维护广大群众的切身利益和生命财产安全。

  排查过程中,社区网格员、志愿者,严格按照食品安全督导清单,检查商铺营业执照、食品经营许可证、食品经营场所负责人信息和从业人员健康证等证件的持有情况,并对室内环境卫生是否达标,是否存在售卖三无、过期、变质食品等情况进行了仔细检查。同时还加强对从业人员的食品安全知识宣传,要求各经营场所要落实主体责任,规范食品经营行为,强化经营人员培训,做好食品安全隐患排查工作,严防食品安全事故的发生。同时,发放淮北市餐饮安全生产责任及管理制度、安全应急预案,签订餐饮经营消防安全和安全生产责任书,并张贴上墙。


  通过排查宣传工作的开展,提升了食品生产经营者的责任担当意识和防范风险意识,让广大消费者更加注重饮食健康,提高了自我保护意识。下一步,宋疃社区将持续把食品安全工作与社区常态化安全巡查有机结合,采取双向互动、服务督导等方式,增强辖区居民自我保护意识,为居民 “舌尖上的安全”保驾护航。

 

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